大年三十晚上只有冠英镇可以燃放鞭炮，人山人海的过来放炮，烟花爆竹一通热闹之后必然想要吃点宵夜，居然镇上的屌丝油炸还开着，据说这家店还挺有名气的。 店里的人果然不少，卤味做的也不错，鸭头稍微有辣，麻辣鸭头其实是香辣的口味，两个本地的朋友都觉得特别辣，我觉得还算ok，味道还是不错的，鸭胗子切了之后上来啊的，也挺好吃，来这边吃油炸，可以点点卤味调剂口味 油炸的火候不是特别重，所以食材炸的也不是很干，可能跟店里的人流量太大有关系，毕竟有很多桌的食材都在排队等着炸，总的来说，底味儿不如长药的油炸足，油里面的药材味儿不如老地方的重，好在蘸碟还不错，但是蘸碟给到的初始分量比较少，我猜还是因为人太多的原因，下次到冠英可以再吃一次不是峰值期间的出品

“屌丝油炸”，真的很屌丝！ 家门口的宵夜，念书的时候就经常光顾了，这么多年来味道从来没有变过。今晚带着朋友到家里玩寻思着想吃他家的串串🍢，晚上去了三次都是座无虚席[笑脸]从八点一直等到十一点，终于有位置了才悠悠的过去落座。 位置在冠英进镇的大街上，整条街晚上都是各种宵夜，相比于其他馆子的冷清来说，屌丝油炸往往是生意爆棚，很多时候都要在门口支几张小桌子才能满足来捧场的人[笑哭][笑哭] 油炸串串一直是我们四川年轻人的喜爱～即使过于油腻，但是却是很多人不能舍弃的一道美食。每年夏天回家都要来这里打卡，门口帅哥（是老板）炸串的技术水平超好，炸的一点偏干，但是一点也不焦，蘸上他家秘制的干辣椒碟吃起来味道真的太巴适了！完全是灵魂一般的存在！[憨笑][憨笑] 菜品都是当天下午现穿滴，很多时候餐中还要加货，真的是供不应求[鼓掌]价格方面也很实惠 ，人均也就是三五十元～这家油炸是一对年轻的小哥哥姐姐开滴，在这里也有好几年了，说话一直都很客气，态度超级好，总能让人吃的舒服，玩的开心～如果大家有空来冠英一定要尝尝哟！[笑脸][笑脸]

回老家每次会路过这家店铺， 开了有很多年了， 和老友聚会，就选择了这里， 店铺很小，只有5、6张桌子， 环境很一般，老板很热情的招待着我们， 选择虾（新鲜的虾）、牛肉、五花肉、小黄鱼和一些素菜， 秘制的干辣椒面味道还可以， 整体菜品份量一般，菜品炸的略干，但菜的新鲜程度还不错，4个人（喝了4瓶酒）共计170元