Chongren Chaoniangao (Xiqiao Branch)

Chongren Chaoniangao (Xiqiao Branch)

Food & Beverages Related · Shengzhou, Shaoxing, Zhejiang
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DIANPING
(31)
4.2

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.2
(31)
富豪路上名气很大的一家,九点半还不到营业时间,老板娘一人忙忙碌碌,出去晃了一圈再回来时间正好。 店面很干净,桌上都有纸巾、米醋、辣椒酱、辣椒油。 「冬笋炒年糕」店里招牌,在嵊州年糕做法真是千姿百态。不过炒年糕更像汤年糕,烤年糕更像炒年糕。冬笋炒年糕除了冬笋还加了豆腐、雪菜、蛋丝,年糕切成长条状、软软糯糯,糯叽叽星人超级喜欢。汤汁超级浓郁,可以挂到年糕,一勺可以吃到所有食材,而且一点不咸。 「糟肉炒年糕」糟肉是嵊州的特产呢,是咸香的猪肉?个人有点吃不太习惯,不过炒年糕还是好吃的。 「牛肉炒榨面」满满一大盆,炸面看着像是粉干,和牛肉、鸡蛋、香干、包菜炒的很有锅气,食材看似分离但融合的很好,一筷子加起来直接入口,超级满足。吃到碗底不见油光,真的很赞。 「羊骨头」也是满满一大碗,小伙伴超级喜欢,直接上手,羊骨头不多但是煮的非常软烂,轻轻一咬就落入口中。好几块还有骨髓可以吸。汤汁也很浓郁,要不是吃不下高低让老板煮一份面!!! 整体性价比挺高的,人均25吃的超级撑!老板娘态度也好,没有乱七八糟地推荐。话不多但是手艺真的绝!!
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走z**
4 months ago
过来嵊州玩,搜了小红书,决定来富豪路觅食。 奈何那些网红店人太多,刚好车子停在门口,看着招牌上几十年老店,想想味道应该不会差就进来了。 结果有点出乎意料的好吃「嵊州炒年糕」年糕软糯又滑溜溜,配上豆腐,感觉都不用嚼,整一个暴风吸入。「鸭爪」鸭爪炖得烂烂的,非常入味
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蜜雪**女士
5 months ago
特意来嵊州打卡特色小吃,各路推荐都很难找到地址,便来了富豪路,这边真的很接地气,都是本地人吃饭的小店,这家看着就很明亮宽敞,老板也很温柔,点了汤的榨面和炒年糕,超级正宗!下次还会来吃!
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辣顿**
5 months ago

Good to Know

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