三十年来只专注煎饺子的也只有他家了，外酥里嫩，喜欢口口是肉的话可能不会很喜欢，他是便素带一点肉味的，个人比较喜欢

他家的锅贴只有一个味道，小小的门店一进门就可以看到有几个人在包饺子，一个人负责煎。嗯，墙上贴着一张纸，上面写着两个煎饺一块钱划算，下来一个煎饺就是5毛钱，这个价格我觉得蛮实惠的，我点了十个饺子，也就付了五块钱，他家有蘸的酱是自己可以加的，你也可以再加点辣椒或者醋。饺子炸的蛮枯的，我挺喜欢吃的。早上开门不是很早，可以等10点，11点之后再去。

来一场说走就走的旅行：武昌-蔡甸