木渎这家老店中午人气很旺，来的多是附近上班族和居民。苏式甜口细面配咸香酱油底，拌匀后要趁热吃，否则容易吸汤变干。炸大排外皮酥脆，肉质偏紧实，香味十足，偏甜口。海带、香菜等小菜可加入面中，提升整体口感，简单却很有满足感。每次都要加好多香菜。

前段时间被朋友安利了聚知鲜面馆，今天终于来打卡啦！ 这家店位置挺好找的，周边停车也还算方便。店面不算大，但收拾得干净整洁，桌椅摆放规整 ，让人感觉很舒适。 服务特别热情周到，店员会及时引导就座，还耐心介绍招牌菜品 。点单后出餐速度很快，没等多久我的面就上桌了。 我点的是他家招牌大排拌面，面条筋道有嚼劲，粗细均匀，裹满了浓郁鲜香的酱汁，每一口都超满足。大排更是惊艳，现点现炸，外皮酥脆，咬下去“嘎吱”作响，内里肉质鲜嫩多汁 ，腌制得十分入味，咸香中带着一丝微甜，恰到好处。 店里还有免费的自助小菜，海带丝爽脆可口，雪菜咸香下饭，搭配面条吃特别开胃。 价格也很实惠，人均十几块就能吃得饱饱的，性价比超高！ 聚知鲜面馆真的是一家宝藏面馆，无论是味道、服务还是价格都无可挑剔，以后肯定会常来！

‌爆炒猪肝拌面‌：面条筋道圆润，拌时顺滑不粘，酱汁融合恰到好处；猪肝鲜嫩无腥，脏器香气独特，入口香迷糊了！人均19元性价比超高，交通便利（近5号线胥口站），营业时间5:30-14:00，适合早起嗦面或午间干饭‌ ‌整体体验‌：环境整洁人气旺，服务热情周到；面条劲道汤底醇厚，浇头现炒锅气足，推荐蟹黄三虾面（蟹黄鲜香不腻）和红烧大排（肉感扎实），适合江浙沪甜口爱好者‌