每次出去，都少不了去新记吃上一碗豆腐花，那个豆腐花真的好滑，肉丸又新鲜又弹牙，猪红很嫩，胡椒有一点点微辣，刚好去掉那个骚味，连汤都能喝的牛杂，我最喜欢就是那个牛筋，软软糯糯，配上灵魂蒜蓉辣椒酱，让人口水直流，平时上班出差，每个同事都要求打包回去给他们吃，在这里几十块钱就吃到饱饱，便宜又抵食

晚上7点吃完饭打算去这里吃碗豆腐花的，结果已经打烊了[流泪]。也不知道是从几点营业到几点的。

不是，怎么会有这么好吃的牛杂？？？？一点腥味也没有，而且一点也不咸，清爽清淡，超级鲜美。肚子和牛筋都入口即化，完全不会咬不动，非常嫩。最喜欢里面的百叶，吸饱了汤汁，真的绝了。豆腐花也没有一点点豆腥气，不用加任何配料就足够好吃。猪血也十分好评，太牛了这店！