【寻味客家•养生油茶】 寻找油茶是我们专程驱车前往汕尾的理由，就想吃一碗正宗的油茶，这家是开了十几年的老店 「油茶」油茶入口有些微苦，就着老板娘现炒的豆子和蔬菜吃，越吃越香，越吃越上头～炒米花生🥜随意加，真的太香了！这碗油茶会成为每次我去汕尾的必吃！ 老板亲制的肠粉也超好吃，客家做法粉皮很糯，酱巨好吃！推荐大家必打卡

在汕尾当地，据说有好几种茶类，芝麻擂茶，菜茶等，油茶据说起源是客家人的智慧，将某种绿色食材磨碎打成汤底，搭配各种豆类叶子类蔬菜，口感清新淡雅，有一种新版本的绿色简餐，是当代快节奏垃圾食物里最后的清道夫，感觉吃完整个人很舒服

第一次吃客家油茶，不知道是不是正宗的，我觉得很好吃。 「油茶」我们只试了油茶，没想到这么几样泡着这么好吃，现在离开汕尾也很想这个味道。我没吃出来苦味，吃完觉得肠胃很清爽，一点不油腻，无知的我还以为油茶是会有油腻的感觉。我很好奇所以和女老板多聊了一些，老板还蛮有耐心，有问必答。