去顺德的路上导游推荐的。蒸鸡是特色，尝尝看 「特色虫草花蒸清远鸡」上了两盘，一盘底下垫的是粉皮，一盘是红薯。鸡本身很新鲜，鸡味浓，蒸好之后保持着鸡肉的弹嫩和水分，鸡胸也不会太柴，蘸料大概是葱姜跟酱油，不会抢鸡的味道。就是关节和筋的部位比较硬，对于咬合不好的人来说，不太友好[笑哭] 还点了一鱼两吃，鱼肉部分清炒，鱼骨部分豉油蒸，分量还都挺足 点菜的时候只点了鸡和鱼，就被大婶夺走了菜单“你们点这些够了！”[笑哭][笑哭][笑哭]啊这，要不人广东没有胖子呢，必须用西北饭量证明我们是吃多少点多少的正经人（没有再加，七分饱，马上到顺德了要留着肚子吃双皮奶和鱼皮[得意]）

这家店开了超过10年，新鲜，出品稳定，尤从早茶到饭市都棒棒哒！特别是桑拿食法！可能没怎么做流量推广，一直不怎么火，好奇怪！

来广州旅游，当地导游说食在顺德，那就顺便来看看～根据推荐找到了一条美食街，就吃有名的桑拿蒸鸡！ 「桑拿无骨土鸡」鸡肉都是新鲜的生的上来的，也没腌制过，都是原味的，上面一层是鸡肉，下面锅里是鸡汤和鸡骨还有中药材之类的配料，上气开锅后蒸5分钟就可以吃了，服务员有个计时器给你放在桌上。鸡肉很嫩，配着蘸料一起挺鲜的。 「豉汁蒸排骨」蒸排骨也挺好吃的，下面的芋头也粉面，这个吃了两份。 「金牌参汤虾饺皇」虾饺也好吃，里面的虾肉很大个。 整体都挺好的，有机会再来。