第一次遇见来吃饭还需要自己来端的，喊了我两遍给我搞懵逼了，我以为不是叫我，其实这也到无所谓也不是天天来熟了，关键是我一个人花了58,放一般店我感觉30块钱顶天了，大爷是真敢要价，关键我要了还不好意思说你别切了，市区也不敢这样要价，你什么店有弄高？平谷区的消费和服务真是不敢望确，很少有评价，对于这样店大家别踩坑就行！以上都是个人看法，仅供参考

天气比较冷，一碗羊肉汤，哇塞伊哇塞，，给的羊肚也是特别多，，汤有点咸，，老板说改不了就是这么咸，，客人比较多，卫生一般不是太干净，羊肉汤没有异味，老板说羊肉汤里面放了一百多种中草药，是祖传秘方，有三千年历史了，百年老头确实好喝，

邦均羊汤：蓟州的暖心至味 早就听闻邦均羊汤大名，这次专程前往品尝，果然名不虚传，令人唇齿留香、回味无穷。 邦均羊汤店通常店面不大，但收拾得干净整洁，环境虽质朴却透着浓浓的烟火气。一进店门，那浓郁醇厚的羊汤香气便扑鼻而来，瞬间勾起肚里的馋虫。 羊汤上桌，奶白色的汤汁中，羊肉、羊杂碎错落其间。羊肉炖煮得恰到好处，鲜嫩软绵，入口即化；羊杂处理得干净无异味，口感爽脆有嚼劲。羊汤的味道堪称一绝，初尝是浓郁的羊肉鲜香在舌尖散开，细品之下，又能感受到骨头熬制出的醇厚底蕴，其间还巧妙地融合了多种香料的独特风味，却丝毫不掩羊肉本身的纯粹滋味，每一口都热辣鲜香、暖人心脾。 再搭配上店内现烙的烧饼，刚出炉的烧饼外皮酥脆，内里松软，麦香四溢。将烧饼掰成小块泡入羊汤中，让其充分吸收汤汁的精华，此时的烧饼既有面香又饱含羊汤的鲜美，口感层次瞬间丰富起来，一口烧饼一口羊汤，简直是人间至美享受。 不过，美中不足的是店内座位有限，高峰时段略显拥挤，可能需要拼桌或等位。且服务人手相对不足，有时响应顾客需求会稍慢一些，但店员态度都较为热情诚恳，这些小瑕疵倒也并不影响整体对邦均羊汤的喜爱与推崇。 邦常羊汤无疑是蓟州美食的一颗璀璨明珠，它用独特的风味征服了无数食客的味蕾，若是你途经此地，千万别错过这一碗令人难忘的羊汤。