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Ranlaosan Hanyuan Guokui
Ranlaosan Hanyuan Guokui
冉老三汉源锅魁
Crispy Stuffed Flatbread ·
Yucheng, Ya'an, Sichuan
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HOURS
Closed
DIANPING
(83)
4.0
AVG. COST
¥3
Ratings & Reviews
碳水脑壳走到哪里都不忘猎奇当地碳水,这家是雅安市区一搜就名列前茅的锅盔店.到的时候确实感叹门面小而破旧,很有年代感,刚好两个阿姨提了两大口袋锅盔刚走,群众基础看得出来很牢固,站在门口看店内空间其实很大。老板两口子有条不紊的各种配合。 来的时间运气不错,苦荞,椒盐,混糖三种都有,玉米现在没做了,说是没时间做了。各自打包了几个回成都慢慢消耗。 回来用空气炸锅烤10分左右,复烤后表面都很酥脆,切开内里跟成都的锅盔差别还很大,怎么说呢,这家锅盔真的很像网友说的,中式司康,整体偏干,像大的酥性饼干,只是没那么甜,而成都的锅盔是面团口感。 喜欢各种糕饼馍馍走过路过,可以尝试看看。老板可以快递,联系方式给大家放上来。
去的时候只有椒盐味的锅盔了,刚出炉,热乎的。外皮很脆很香。可惜等下一炉要半小时,所以只买到两个,要是能多买几个就好了。
每次去雅安 都是爱吃吃吃吃吃 因为雅安真的太多好吃的了 面条,臭豆腐,烧烤,还有就是这个汉源人开了许多年的锅盔 由于国庆去跑了两次才买到,好多人都在预定,还有快递的,可惜没有买到荞面的,索性等了两小时还是买到甜锅盔和酥锅盔,很喜欢,小时候吃到现在
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Hours
Every Day
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AM
–
8:00
PM
Closed Now
Phone
+86 135 4749 9774
Address
Xicheng Residential District Dazhong Road No.158 (Catholic Church), Yucheng
Ya'an
Sichuan China
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