一个东北小伙，为了梦想，踏上南下的列车，来到这座充满奇迹的城市——深圳。2001年，萌发了开湘菜馆的想法，寻了几个湖南湘菜师傅，并盘了一家湘菜馆，由“湘情满天下”得到启发，取名为湘满天。 湘满天品牌创建于2001年，经营精致湘菜为主，将湘江民间饮食与民间文化相融合，在不断的尝试和创新中，寻找着五味的灵感、五味的调和，让更多的湘菜爱好者在这里湘遇、湘知、湘爱、湘伴。 陈坛剁椒是每一个湖湘人记忆中最美的味道，原生态湖“东江湖”的大雄鱼，是湘满天坚持22年研制的烹饪秘方，凝聚成一道招牌菜——老坛剁椒鱼头，只愿带给您一份满足感。