味与特色 传统口味：甜咸双味，以芝麻和红点区分，甜味烧饼以红点标记，咸味烧饼表面密布芝麻。 创新口味：在张书云的经营下，开发形成了驴油、咸香、红糖、豆沙和板栗5种口味的酥烧饼产品，满足不同消费者的口味需求。 口感表现：表皮酥脆易掉渣，内芯绵软含香，芝麻经烘烤后散发焦香，味道鲜美，深受消费者喜爱。

特意去安阳水冶买的这烧饼 太好吃了

慕名而来，馅的种类很多，单个价格在2元左右，还遇到了本地人，也常来买 个人感觉，比较酥，但是有点干，不适合白口吃