你猜这十年我一直念念不忘的一款鱼是什么？ 当然是“八酒食”的手撕刁子鱼，骑车骑行8公里来打包三份，准备带给宜昌的朋友。 师傅把腌制后的阳干鱼放入油锅一面炸至金黄，再翻面炸，动作娴熟，炸到刚刚好起锅，阿姨赶紧带上手套趁热撕成小块，远远都能问到鱼香味，哈喇子直流，赶紧拿起一块尝尝，酥脆味美，唇齿留香！

火锅煮到后面都狠咸，特别是麂子火锅，又咸味道又不好还接近三百一锅，基本上只动了几筷子 桂鱼烘炸胡椒比较有特色，第一次吃，味道不错 大白菜鱼糕里面的鱼糕味道很好，吃完又加了一份鱼糕进去了 炸鱼尾是江陵特色，口感很脆，鱼尾太小，里面的油脂很多 炒菜整体水平不高