江门的特色肠粉早餐，是有鲩鱼片肠粉的 [薄荷]环境:蓬江育德市场附近的路面肠粉店，环境就是正常早餐店那种。停车有路边停车位 「鱼片鸡蛋」鱼片肠有地方特色，第一口的口感会有点腥，但吃多两口会好吃。肠粉的薄厚度刚刚好。味道挺好 牛腩粉一般般，牛腩偏少。

位于育德公园正对面，吹着微风，一边吃着肠粉，一边看着在公园运动的人们，好休闲[偷笑] 店里有6张4人桌，附近好多居民过来吃早餐 肠粉拉得挺滑挺薄的，4.5元的肉碎肠，肉的量挺足的，看到老板是用勺子挖一满勺[调皮]

六点多就过来吃肠粉了，刚刚开铺不久，应该是第一个过来吧。 「瘦肉肠粉」依然点了瘦肉肠粉，好几年了，都没有涨价，依然是4元一条，分量比其他店更多，肠粉是那种薄身的，用纯米浆做的，可以吃的出来。店里的角落有个机械石磨一直在米浆。