绵阳出差，听说旁边有一家30多年的刀削面，于是一办完事立马前往。 [薄荷]环境：街边的小店，看得出来是家老店，5.6张桌子，旁边一间就是煮面间。 [服务铃]服务：老板还是很热情的，还问了我吃不吃得惯。 [米饭]口味：只有一种面，素面，辣椒也需要自己放。说实话，我个人真的吃不惯。不过价格那是真便宜，其中最大份5两11元，填饱肚子是一点问题都没有。

20多年只做一碗素面！面条筋道，自家秘制熟油辣子！成为一方名小吃！

朋友一直说带我吃绵阳一家超级好吃的刀削面，这次终于来了。[惊叹] 个人体验：说非常好吃，说不上，整体面的口感是比较厚的，有嚼劲还是有厚的因素，不完全是面本身的劲道，味道不难吃，还是ok的，但确实有特色吧，这个辣椒比较有特色，不过个人不是很喜欢➕的包菜，感觉有点影响口感，作用可能解腻会有一些用，要不要放可以根据自己口味。 性价比确实高了，份量超大，价格也非常便宜。其实面馆就应该实惠，面馆要走量，而不是把毛利最高，这家性价比很高，味道比较有特色，喜欢吃的一定很喜欢，我个人的口味，不觉得难吃，也没觉得非常好吃吧，100分给6.8分[发现宝藏]