这家柏记水饺真是让人有点纠结。优点是真心便宜，一份饺子十几块钱，在现在这物价下确实难得。但口味就比较普通了，馅料调味偏淡，吃起来没什么惊艳的。感觉不太新鲜。 要是单纯图个便宜填饱肚子还行，但追求味道的话可能得再考虑考虑。偶尔懒得做饭凑合一顿倒是可以，毕竟这个价格还要啥自行车。希望店家能把关一下食材新鲜度，毕竟便宜也不能太将就啊。

逛完中央大街想找口实在饭柏记水饺经纬街店绝对是藏在身边的宝藏选择。这家把饺子做透的老店，凭着手作鲜饺和扎实口味，成了本地人常回头的据点。柏三鲜水饺：镇店招牌名不虚传，精选韭菜搭配大颗虾仁，咬开瞬间鲜味儿直窜鼻腔，馅料扎实得能清晰看见食材，手工面皮筋道有嚼劲，越吃越香。 酸菜肉水饺地道东北风味的代表，发酵到位的酸菜中和了肉馅的油脂，酸香爽口，一口下去满是汁水，完美诠释了东北人的实在劲儿。 店里可不只有水饺，搭配的小菜和热菜同样出彩。皮蛋豆花口感嫩滑，小毛葱干豆腐丝清爽解腻，要是多人聚餐，再来份安格斯肥牛锅，滚烫汤底配鲜饺暖心又暖胃。明档厨房能看到师傅现包现煮，独特的一字型水饺带着盖帘印，吃着就有家的感觉。位置就在经纬街，离中央大街不远，环境干净整洁，不管是工作简餐还是朋友小聚都合适。 惊喜的是性价比，人均二十多就能吃得超满足。水饺皮薄馅大，用料还特讲究，内蒙麦芯粉、排酸冷鲜肉，不添加防腐剂，吃得放心又踏实。现在还有实惠套餐，饺子配小菜人均十来块，再喝碗免费的饺子汤“原汤化原食”，舒服又管饱。 想吃新鲜实在的水饺，来这家准没错，饭点人不少，建议早来一步哦！

柏记水饺（经纬街店）体验一般 立秋来这儿吃的，环境很普通，没什么服务可言。饺子还出现漏的情况，整体体验下来就很一般，勉强给个中评吧，希望商家能改进改进 。 [米饭]口味：还可以 [薄荷]环境：有点脏乱 [服务铃]服务：没啥服务 [糖果]性价比：饿了吃一盘还可以