米皮口感一般般，料汁调的不太行。

喜欢这家的热米皮，和洛阳本地的米皮风味各有千秋，这家汉中热米皮口感更厚重软韧，料汁重点突出辣子的香，出锅时还带着温度，对胃不好的老人孩子比较友好，配菜有豆芽，洛阳本地的米皮一般更劲道更耐嚼，料汁口感层次更丰富。

大概就是 几天不吃了 还会想念这样的味道[悠闲]我每次去基本上都是凉皮+米皮 再来一瓶冰冰凉的海碧 店面挺小的 大概六张桌子吧 也坐不下什么人 都是大家挤着坐的 老板娘很漂亮 也很热情 基本上有什么需要的跟她说 都会解决的 香菇米线的味道也很好吃 就是里面的鸡肉太少了 基本上就一两个 还很小[笑哭][笑哭][笑哭]价格也不贵 比较实惠