北京俏湘厨-地道湘味湖南菜餐厅，由湘菜大师肖文亮先生在京城倾情打造的湘菜品牌！ 传承衡阳小炒 湘西腊味、常德钵菜 、湘江流域和洞庭湘菜支系的各家所长，辅以复合的时尚辣感，以渐入佳境的手法不失锅气 的灵魂，将醇厚且富有个性的时尚辣感从舌尖传递，并将此种愉悦蔓延至心间。 真正让顾客感受到精品湖南菜的辣而不燥、香而不腻、后味悠远，百吃不腻的特点。