天厨在创新菜品的开拓与研发上,始终坚持现代健康养生低碳观念,通过对乡土菜口味体系的技艺改良,开创了茂祥,天厨別具一格的菜品, 天厨酸菜鱼和很多烤鱼的品牌都不一样,在遵循了烤鱼更加健康的饮食方式 对清淡的口味也做出了调整,制作出了符合现代人餐饮文化需求的全新的体验