几个外地人完全不知道怎么点，店里也没有菜单应该都是熟客去的😂虽然但是第一反应是来对地方了！ [米饭]口味：汤面和拌面都很好吃，水面感觉是碱水面？细细的但是劲道，拌面尤其能吃出来，蒜头酥油也很香 [薄荷]环境：干净整洁，一切自助

陪朋友回云霄办事，福建省漳州云霄县，云霄，好好听的名字，众口皆碑的传统美食：云霄水面，一碗面加上手工制作的扁食或云霄肉丸，堪称绝佳拍档！云霄水面对于出门在外的游子是一种家乡情结，朋友说他们从小就吃这碗水面，看着清淡，实则很是鲜美

云霄水面是福建云霄县的特色传统小吃，以手工制作的扁宽面条为主，口感柔韧爽滑。汤底多用猪骨或海鲜熬制，清鲜不腻，常搭配肉片、鱼丸、虾仁等配料，再点缀葱油、蒜末提香。面条吸足汤汁却不易软烂，入口鲜香浓郁，带有闽南特有的醇厚风味。当地人多作为早餐或夜宵，简单却充满烟火气，是闽南饮食文化的代表之一，值得一试。