从小吃到大，（从中滩路两个店位置改到现在）老叔的兄弟姐妹也都自己开店了 每回都来点的干拌加肉……虽然不是地道兰州牛大 但是这家干拌真好吃 我很喜欢

这家面真的历史相当悠久了，小时候开在中滩路，超级大的店面，一度以为老板不干了还觉得惋惜，无意间发现不知道什么时候搬到了这里。 喜欢他家干拌加肉，油辣子香香的，底菜是包包菜，不属于地道的兰州风味，却也很和谐，也可能一直有小时候的情怀，就很喜欢。

他们家以前开在中滩路很早就吃过，现在搬到凌云对面来吃饭的都是周围厂里工人，一个面馆味道好不好就要看周围上班人的关照程度。 他们家的口汤比较咸可以让兑淡一点。面条拉的很细也很劲道。老板和老板娘服务态度都不错。