朋友请客吃饭，大老远从菏泽开车到成武，也是绝绝子[调皮] [薄荷]环境：一般般，门头很小，但是里面暗藏乾坤，是个小院子 「鸡蛋拌蒜」很好吃的鸡蛋拌蒜，酸味不是很浓厚，也没有蒜的辣味，是我的最爱，自己默默的吃了半盘子[偷笑] 「羊肉串」拔完牙之后很久没吃羊肉串了，猛一吃真的是超级香，很好吃呀，赞[强] 其他的菜确实是一般般，没有让我觉着好吃😋

听闻“来到菏泽牡丹城，不品单县羊肉汤，等于白来菏泽走一桩”的说法 用的青山羊与当地的水，沸水慢熬，据说才可以做的色白似奶，水脂交融，质地纯净 菏泽到哪都能看到羊肉汤店 有趣的是当地 曹县会说自己的羊汤最正宗、 成武县会说自己的羊汤最正宗， 说单县只是名声打出去了， 其实 能在当地开下去， 吃到的大部分都非常正宗。 当地人品羊肉那绝对 在小城市里 你做的不好，直接就没有客源，所以大部分羊肉汤都做的非常棒。 「羊肉汤」用的骨头 羊肉，必须用沸水下锅，文火慢熬，熬到骨头发白完全没有一丝油脂才可以弃掉 🌟熬出来的汤不会是纯白的、是偏黄奶白色（据说有的店为了销量会让颜色纯白 但正宗是黄白色） 要走了当地叔叔带着来到了这家当地的馆子，小勺尝了一口。 OMG 是 是惊艳到我的味道， 虽然没有盐 但是鲜而不膻，香而不腻 一股奶的质感 加上调料味道更好很浓郁