Jiangxi Flavor Local Restaurant
Jiangxi Flavor Local Restaurant
Chinese Food Restaurant ·
Jiading, Shanghai
Directions
Call
HOURS
Closed
DIANPING
(1.1K)
4.1
环境
Dianping
菜
Dianping
价目表
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
生炒大肠
梅干菜鸡爪
江西特色米粉
红烧鱼仔鱼泡
江西特色豆腐干
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农家小炒肉
爆炒腰花
小炒黄牛肉
Open Dianping
Ratings & Reviews
在上海总会想念家乡的味道,这家是我在上海吃到的不多的口味极其正宗的江西菜。 不是那种为辣而辣的网红江西菜,那种店我本人不是很认同也不愿意去。 [薄荷]环境:比较常规的饭馆,但是窗明几净,桌面也是没有油腻感,不错。 「生炒大肠」强推这道菜,很惊艳。肥肠是去了肥油的,只有脆嫩的口感,调味是酸辣口,白醋真的是点睛之笔。 「红烧鱼仔鱼泡」这次吃的有点失水准,鱼腥味相当明显。不过鱼汤泡饭还是很赞的。 「梅干菜鸡爪」鸡爪炖得很软烂了,吸足了梅干菜的味道,很好吃。 「江西特色米粉」他们家的炒粉偏湿润,且不辣。重点是放了猪油,贼香。
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正宗的江西辣真的不是谁都可以承受的,真的是把吃辣星人吃到辣哭喝矿泉水的地步。但也是真的好好吃!好正宗!可以直接下三碗饭的那种。 「梅干菜鸡爪」鸡爪卤过特别软糯,梅干菜是比较干的那种,主要吃梅干菜的香味,加上红绿辣椒 真的超入味超辣! 「小炒黄牛肉」超级喜欢这道菜 蒜片好香 黄牛肉切的很薄,有点像油炸过的口感,比那些连锁品牌的黄牛肉口感更加紧实,肉很新鲜! 「江西特色米粉」还可以哦,比较喜欢江西当地那种比较接地气的炒法~ 价格还行,环境还行。
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感觉这家自从被企鹅推荐之后生意一直很火爆,而且因为大厅都是圆桌,不喜欢接待人少的组合,之前有两次因为只有两个人,老板直接说没位子。 吐槽完毕,好不容易多凑了几个人来吃。 「豆芽芋头果」「生炒大肠」「江西特色豆腐干」「青番茄清炒」都是常点的,但是现在的辣度似乎比之前低,记得两年前来吃的时候只能点微辣,现在正常辣才觉得刚刚好。 「江西特色米粉」「红烧土鸡」漏拍了,炒米粉感觉每次发挥不是很稳定,但这次吃的还不错。红烧土鸡是第一次点,一开始还觉得有点贵,上来吃了之后都整桌觉得非常不错,黄黄的鸡油简直太香了,非常推荐。
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Good to Know
Parking
Large Tables
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Details
Hours
Every Day
9:30
AM
–
9:30
PM
Closed Now
Phone
+86 (21) 6958 5277
Address
Qilianshan South Road No.2217 (Zhenxin Xincun Subway Station Entrance & Exit 2 Pedestrian 260 Meters), Jiading
Shanghai China
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