好久没吃过他家的石锅鱼啦，以前在附近住的时候经常来吃，搬了家之后就没怎么来了，他们家起码少说都有10年了 从刚开业的时候吃到现在还是觉得有紫苏的版本好吃一点，微辣就是广东辣度了嗯，吃完之后身体蛮大一股味道的。四川菜真的是重口香辣的 辣的来真的很过瘾肥肠煲可以

点了一桌子菜，简单挑几个菜点评。一是石锅麻辣鱼，滚烫石锅端上桌时还在沸腾！鱼片嫩滑如豆腐，吸饱了红油花椒的暴烈香气。麻而不呛，辣中透鲜，豆芽魔芋垫底吸汁，每口都是味蕾的过山车，正。二是石锅鸡，鸡块在滚烫石锅中滋滋作响，酱香裹挟焦香扑面。鸡汁香浓，高温石壁焗出的微焦锅巴，鸡肉质感偏软。三是饺子（猪肉白菜煎饺），手工费饺子真的好吃，醋辣油三合蘸汁激发出面食的野性——最朴实的碳水炸弹。四是肥肠（干煸做法），煸得焦脆如琥珀，内里肥糯弹牙。辣椒花椒的轰炸下，脏器味化作勾魂脂香。虽然好吃，但系肥腻，大家看着办。

很久没有吃过鱼了，没想到这家店的鱼真的很不错，下次还来！