Fanjia Chinese Hamburger (Longshou South Road Shop)
Fanjia Chinese Hamburger (Longshou South Road Shop)
Chinese Food Restaurant ·
Lianhu, Xi'an, Shaanxi
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DIANPING
(17)
3.5
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
肉夹馍
花干鸡蛋夹膜
擀面皮
羊血饸络
羊血米线
凉皮
托托膜
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Ratings & Reviews
在龙首村附近溜达,随便找了这家肉夹馍,看评论感觉还是挺不错的,但是买回去第二天才吃,肯定没有现场吃好。
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“义茂春”,有这三个字的夹馍店,才是真正的樊家肉夹馍 从小就在曹家巷的樊家吃,那时候到了饭点那个叫人山人海呀,什么猪蹄、猪耳朵和各种卤味,简直是全套🐷。 之前问过老板,这家店和当时的曹家巷的店都是兄弟姊妹开的,绝对的师出同门。现在义茂春樊家我就只知道这家了,想吃原来老樊家的味来这没错。 「羊血饸络」录了个视频,人家只能发一个。简单说一下,因为我不吃羊血,但听说味道正的很。饸饹比较筋道,汤味胡椒味重,葱花足,量也美。「肉夹馍」直接就上个优质,咋说味道呢,跟西安其他比较出名的那几家味有差异,就是我小时候吃的那个味,肉皮不腻,香太太。现打的百吉饼,热乎乎的,一口下去馍酥肉烂,留汁汁。 来吧,爱吃这一口的,这地绝对不踩雷。
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龙首南路的这家店,樊家肉夹馍,是正宗的樊家。在社会主义改造时候,公私合营,把樊家的店合营成了国有的樊记肉夹馍。后来,樊家后人又自己开店,地址几经变迁。现在的店面很小,一个人操持,不过肉夹馍的味道确实不错。粉汤羊血的味道也很足,还有其他的,价格也不贵算是深巷里的美食店吧!
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
–
9:00
PM
Open
Phone
+86 189 9286 3832
Address
Longshou South Road Longshou Dongshequ Building 1 2 Unit No.21, Lianhu
Xi'an
Shaanxi China
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