1996年8月在南京市白下区延龄巷39号开业。传承20余年,本店秉承传统,采用正宗北京烤鸭的制作工艺,顾客盈门,生意火热。是南京地区头家经营正宗北京烤鸭的中餐馆。是南京市餐饮协会理事单位 2020年,我们对品牌进行升级改造,重新装修后的大众书局店更加贴近现代年轻群体的消费习惯,俏皮可爱的褚小狮隐藏在店内的各个角落,聘请了优秀的设计师团队,融入故宫元素在门店设计中。 致力于打造”新国潮“餐饮品牌,褚记餐饮的明天一定会更加辉煌!