“12年匠心，古法新徽菜”，是祥盛餐厅对品质的坚持与承诺。每一道菜品，都精心挑选自安徽各地的本土农家食材，从黄山云雾缭绕间的山珍，到巢湖碧波荡漾中的水产，每一份原料都承载着大自然的馈赠与农人的汗水。 祥盛餐厅的菜肴，如同合肥舌尖文化的缩影，质朴而不失风味。无论是经典徽菜如臭鳜鱼、山芋粉烧肉，还是创新融合菜，每一口都是对食材原味的尊重，让人在品尝中感受到那份来自大自然的纯粹与和谐。 未来，我们将继续探索更多安徽本土食材，创新更多美味佳肴，让祥盛餐厅成为连接过去与未来、传统与现代的桥梁，让每份食材的故事，都能在你的舌尖上绽放。