Rongxia Rouzong Shop

Rongxia Rouzong Shop

Chinese Food Restaurant · Xiang'an, Xiamen, Fujian
HOURS
Open
DIANPING
(8)
3.8

Ratings & Reviews

3.8
(8)
[薄荷]环境: 店虽小,卫生做的还可以,可以算是麻雀虽小,五脏俱全 [服务铃]服务: 店员 还是属于热情好客,可以很快的知道顾客的需求 并速度的为客人解决问题 「肉粽」海蛎汤,都是特别的符合家里的口味,粽子是孩子的到店里的必点品, 到翔安来可以去试下
More
涵瑜***12
4 months ago
端午节要到啦!好吃的粽子来咯! 每年都会来这买一些粽子回岛内送人 每个粽子都是真材实料,有:肉、板栗、香菇、虾仁等… 原来是每个8⃣️元,这两天涨价到9⃣️元 还是供不应求的,证明大家都爱吃[调皮] 大家来的时候不要开车哦,很堵。很堵。
More
新**
5 months ago
厦门“苍蝇馆子”探店|翔安美食|古法肉粽超好吃|在地人的私藏|老店美食 [薄荷]环境: 小小一个门面,中间是操作台,两侧有一些桌椅供食客堂食。门口右侧是买肉粽的地方,一颗8元,没有花里胡哨的口味,就是稳稳的多年招牌菜品的存在。对面刚好是棵老榕树,还有个铁楼梯,所以也不对路口,稍微有点儿隐蔽。 [服务铃]服务: 老板娘很干练,就是特别在地人的感觉,听说我们是从其他地方专门过来买肉粽的,很耐心和我们说在门口那边点单就可以了。因为大众点评还没有补充营业时间和商家电话,我和她聊了会儿,回答也都很好,我瞬间就想起大家庭里最会做肉粽的那位姑姑,很亲切。 [调皮][调皮][调皮][调皮]只为肉粽而来的分割线[调皮][调皮][调皮][调皮] 「肉粽」能将肉粽做好,其实并不容易,糯米的浸泡和炒制、猪肉的肥瘦搭配、配件的选取、包肉粽的力度和手法、上蒸汽的时长和火候……每一样因素都影响了最后的成品美味度。 这家的肉粽是绝对招牌,从现场剥开粽叶没有粘连糯米粒,就知道糯米炒得刚刚好。 用一次性筷子夹住肉粽,稍一用力,内里的板栗整颗显现;再夹住一个角,惊喜是入口的感觉,芋头肉绵松清香,糯米软硬适中;接着再往中部夹一口,肥瘦相间的猪肉显现出来,旁边还有一整块酱油色的瘦肉,给料十足、诚意满满;最后还吃到了绝杀的物料——笋丁!!!是丁不是丝,口感拉满,超级喜欢这个点睛之笔😍。 [调皮][调皮][调皮][调皮]快乐地离开翔安的分割线[调皮][调皮][调皮][调皮] 这家老店,值得肉粽爱好者专门驱车前来。我也知道自己写了这么久点评,很少说这句话,但是老店值得!美食真的会提升生活幸福感。
More
霜君**门
6 months ago

Recommended dishes

肉粽
炒面
海蛎汤

Similar Places Nearby

Details