「布拉肠」作为广州人第一次拉肠陪花生碎，肠粉本来就是肉碎在里面，加上花生碎，米香＋肉香＋花生香，不得了如果豉油多点就好了 「猪杂酒」肉眼可见的丰富，猪杂切得比较薄，熟度刚好，不过过老，粉肠很干净又处理得刚好，里面的油脂很好的保留下来（我知道很胖）弹牙又有粉肠该有甘香汤本身的酒味不会很浓，酒精都挥发了，留下酒香

猪杂酒味道还不错的，猪肝也比较脆。肠粉看起来不错，但是口感很差，而且只有肉沫，肠粉价格有点贵。而且肠粉等了很久，国庆人多，拿个小碗服务员都不理人。

大排档的话差不多啦，猪杂酒超正，猪笼粉很好但调昧酱油一般，第二碟干脆不放，只喜欢花生碎加花生油，猪杂粥好绵绸肉超新鲜，好彩离佛山远，不然日日来种草每天长3斤肉肉[呲牙][呲牙]