千代武餐饮成立于2014年，立志于为顾客提供最高还原度的日式就餐环境、最细致的服务以及最正宗的日本料理的餐饮体验。 自开店以来，集团与日本山形县政府长期保持合作关系，曾多次邀请山形县政府驻哈尔滨事务所所长到店亲自参加门店教学活动，并与到店顾客进行友好交流，平均每年在店举办2-3次不同推广活动。 每周空运整条西班牙冰鲜蓝鳍金枪鱼，到店进行现场解体，可供顾客观看；定期邀请来自日本的主厨与各店厨师长进行培训；所用调料均为长时间调配试验而出，既不失日本本味，又更符合国人胃口。