我来厦门的第一餐，打车从酒店到的最近的一家的四里沙茶面，来的时候有点晚了，提前打电话问是否还接待，商家说现在来可以，于是马上飞奔，味道不辜负我，真的很喜欢，但是不是你想点啥吃啥了，而是差不多都卖空了，真的太火了，还有啥我就点啥了，各种替换，但是不影响心情和味道，回去路上我还买了一根甘蔗，溜达一路，现在想起来心情都超好的！

厦门沙茶面，只认四里！ 汤头的味道没得说，调得刚刚好，大骨底汤和虾红油的鲜香、加上沙茶和花生的香辣，最绝的是那一小勺的蒜头，各种滋味混搭的美！ 我最喜欢加的料有，鲜嫩的瘦肉、肥美的大肠、脆爽的鸭胗、滑嫩的鸭血、香香的炸豆腐、美味的猪腰…… 隔一阵子就想吃的沙茶面。

食材新鲜好吃，上菜速度快，汤底浓郁鲜香。