这次特地来打卡香港有名的十六座车仔面，整体体验很不错，值得一个四星好评！ 店内的怀旧港风装修很有特色，黑板粉笔画、旧式电掣等装饰，瞬间把人拉回到老香港的氛围里，适合拍照打卡。 自选配料是这里的精髓，三十多款选择让人眼花缭乱。我按推荐点了滷水猪大肠，确实名不虚传，处理得很干净，入味又爽口。萝卜也炖煮得足够软淋入味。此外，像咖喱魷魚、韭菜燕餃和五香蝴蝶腩也是不少食客会尝试的特色配料。它家的辣汁颇受好评，据说点了中辣就已经很有火辣感。 不过，有食客反映部分时段份量偏少，对于大食量的朋友来说可能未必能吃饱。同时，作为一家车仔面，其价格有食客认为不算非常便宜。 总的来说，十六座车仔面在味道和体验上很有特色，是感受香港地道美食文化的一个好选择。如果顺路经过，不妨进来尝一尝这碗满载怀旧风情的车仔面。

香港的车仔面选择其实超级多，但吃来吃去还是觉得十六座有味道…汤头也是超级美味，吃完不会好像味精添加剂那样四五个小时都口干舌燥。店里面的装修是很怀旧，复古的平平淡淡又很有味道，非常喜欢这样丰富多彩的小店，希望继续开下去。

夜宵随便选的店，汤底、配菜、面种类都可以自选diy，感觉选择困难症要爆发了[笑哭]选了油面和香菜汤底，香菜汤底味道不重微辣很好喝，生香菜配起来口感有点怪异，牛腩也很大块很入味，萝卜也很入味，一整碗都吃完了 老板阿姨态度也很好👍