沙县小吃以经济实惠著称，单价一般在几元到十几元不等，上世纪末就以“一元进店、两元吃饱、五元吃好”的定位填补低消费空白，能满足大众的温饱需求，适合预算有限的消费者。 ​沙县小吃有米、面、豆、肉四大系列，包含240多种饭食，如扁肉、拌面、烧麦、炖罐等，还有节令小吃和地域特色小吃，能满足不同人的口味需求，让消费者在一家小店里就能品尝到多样美食。

点的外卖，这一块豆腐两块五，我还点了两块……图片上那么厚实，送来纸片一样。

整体上不错，卫生环境不太理想，服务上跟不上，