好早之前来过一次，但是没开门，特地确认在营业就去吃了。 点了好评的臭干子鸡爪，真的很不错 臭干子很入味，目前吃过的干子中还没有比这家搞得好的，鸡爪软糯脱骨 不错 肉串土豆片也不错 唯一不足就是这个芥末鱿鱼…… 第一份量真的很少，这一份好像是几十块吧，不记得了反正不便宜 第二感觉操作不是很讲究啊 服务员拿着鱿鱼，在那徒手大力撕扯，挺费劲的，中途其他客人喊她，她便喊另一个阿姨说帮她继续撕完 都没戴手套 而且两个人也是收捡桌子，给客人点单啥的，也没特地去洗过手，真是一点儿都不避着我[流泪]

[薄荷]环境: 位于兴新街旁的老牌宝藏烧烤店，卫生一般翻台清理快 [服务铃]服务: 家庭档烧烤店服务比较自给自足 「臭干子」干子臭而不冲，豆香味突出豆腥味压制的很好，酱香感很厚重让人爱不释手 「鸡爪」鸡爪是先卤后烤，底味很足鸡爪肥嫩胶质感烤的很透，软烂脱骨。指甲也剃的很干净异味祛除的不错。 「猪肉串」偏瘦偏焦香型，很下酒 「肉筋」肥而不腻，较大块的肉筋吃起来很满足。 「土豆」土豆大份且外焦里嫩，外圈焦脆内里软糯 「韭菜」韭菜烤的恰好断生，更有嚼劲。 味道总体偏酱香调味很能下手适合偏重口味喜爱酱香类选手

现在每次想吃烧烤，基本都会直奔他家 最喜欢的就是他家的肉串、鸡爪、臭干子 肉串嫩而不腻 鸡爪软糯入味 臭干子嫩而味足 这三个是每次必点的品种 其他的就勉勉强强 就是他家服务差点意思 但是不知道还有哪家好吃的了，所以最后还是会冲着手艺来了