川西部落成都老火锅成立于2013年，是一家以经营成都火锅为主，融合成都特色的主题餐饮品牌。我们以成都宽窄巷子为载体，深挖最成都的慢生活，市井的成都民间文化，让您来到这里就感觉到成都的浓郁风情。 2014年川西部落餐饮公司与合作伙伴在重庆建立火锅底料加工配送中心，在苏州建立加工基地，在菜品精细化和标准化不断完善，厨房变革为标准5S七层空间厨房，川西部落拓展出适合企业发展的新路。 川西部落成都老火锅自创立以来，拥有年轻充满激情的团队，主张“以顾客为中心，以员工为核心”的企业使命，为每一位员工提供公平公正的平台，视员工为我们的伙伴，提升员工的价值，铸造个人成就感和企业一起成长。