原材料一流，口味调配得当。这就是对出品的坚持，不做花哨的东西，追求材料本味，可以话无得弹！非常值得推荐！

田头居远近驰名，看到不少外地来的朋友用餐，确实有独到之处。 红烧笋尾，笋尾是猪肠的末端，形状像笋，故称笋尾。我理解的红烧是像乳鸽那种深色的，上来却是金黄色，口感像炸猪肠，垫底的酸萝卜开胃好吃，颇有特色。 藠菜黄鳝， 是个时令菜，清明时节，正是鳝肥藠美的时候，在这里吃到特别惊喜！ 剑花煲猪肉，特别下火解毒，广东永恒的主题，祛湿降火，哈哈哈！

猪踭湯夠火喉、猪肘非常好吃！ 红烧笋尾（猪肠）用红醋汁醮入，香脆酸甜，酸萝卜片垫盘，恰当配搭！「菜干猪踭汤」「红烧笋尾」「炒黄鳝」老板娘推荐炒黄鳝，只有两个人午饭，会浪费食材，我相信镇店的几味菜都很有水准，值得去的农家美食[强]