爆鱼口感鲜美，价格也很划算，很喜欢吃糖醋味的，就在家门口，每次下班都会顺路买。

位置是梅州街菜场口。 生意大不如前，我也一年没来。因为上次看到他们炸好的爆鱼掉地上了，直接被扔了二块，那份就少了，也不补，反正后面哪个买去，哪个倒霉。 现在每份25元，说是一份生的一斤，但是看他们称，铁盘不去皮，撑死也就8两。炸好的我称了就5两。每份还必须配鱼脊梁骨和腮帮子。算下来相当于熟菜50元/斤，性价比很低，光明邨的熏鱼也没卖到那么贵呢。 每份能吃的肉就7、8片。 味道也一般，糖醋的有酸味，但不是醋味，怪不得生意不好了。