盟重烧烤源于神秘的湖南湘西。由创始四兄弟结伴出游偶然得之。湘西新奇的小串工艺，独特的口味和做法让四兄弟兄弟回味无穷，念念不忘。于是将这种独特的烧烤形式搬到长沙的想法便油然而生··· 盟重烧烤以独特的口味和做法，迅速网罗了一批年轻消费群体。春秋推新饮，冬夏推新串，已成为门店常规的运营节奏。盟重烧烤品牌也由此从服务到产品完成全方位升级，成为众多大咖打卡必去的烧烤圣地！ 牛油又被称为“牛黄金”，精选牛胸口油一口咬下，奶香味牛油爆汁舌尖；烈火牛肉佐以葱花、孜然简单调味，充分突出牛肉本真原味；蒜爆鸡大蒜粉糯不辣口，鸡肉嫩滑细腻；半月烤鱼鱼皮酥香，鱼肉无刺，细嫩鲜香