好多年没吃过，其他地方也比较少见。 糯米软硬合适，调味主要来自叉烧汁，不过吃的时候要拌均匀，不然底部会咸。 之前品城记也来过拍摄。

清明去石龙探访老街，走街串巷子，这个老街逛的差不多开始觅食。蒸糯米饭的店多，不常见，点了牛肉和叉烧蒸糯米饭各一份。牛肉更优秀些。糯米很诺口，加上甜酱汁，味道还不错。广东人吃的比较习惯，外省的可能觉得太甜了。蒸面反而不错，有嚼劲。

本人吃量不大，当时接近10点左右，就叫了个牛肉糯米饭细碗。本打算吃细碗，到时随路荡随路再稳野吃的。 牛肉很嫩，一定用苏打粉腌制过，这样就会缺失了牛肉味。但酱料真的甜甜地，是本地人喜欢的酱油口味。 这种酱油不错，我觉得下次要吃烫粉。 这里有种岁月静好的感觉。