综合评分:3.5个棒棒糖
[糖果][糖果][糖果][礼花](。・ω・。)ノ♡
「鲍府饭店」
📍位置:
龙海市程溪镇镇上,在镇中心转弯处
[薄荷]环境:
饭店在二楼,主要是包厢式的,装修比较简陋
操作间一眼可见,但感觉油污比较严重
[服务铃]服务:
上菜速度比较快
「香酥排骨」🥓🥓
上排切块,腌制裹粉后,高温油炸
外酥里嫩,非常香、非常鲜,吃多了比较上火
「菠萝炒饭」🍍🍍
程溪镇的菠萝非常出名,菠萝炒饭自然可口
炒饭很香,饭中加入了菠萝粒,酸甜可口
「水煮牛肉」🥩🥩
偏川味的做法,牛肉片汤熟后,面上淋一层热油
下层铺了包菜,鲜香麻辣,适合下饭,但会比较油腻
「炒大虾」🦐🦐
大葱、姜片和辣椒翻炒的大虾,虾肉鲜嫩,烧汁浓郁
「酸笋炒大肠」🎋🎋
酸笋酸臭酸臭的,但很好吃
大肠感觉没有处理好,油脂很多,也不够熟烂
「炸榴莲酥」🍠🍠
实际上没有什么榴莲味道,倒是挺像香芋酥
「老鸭草根汤」🍲🍲
不知道加入了什么草根,喝起来很味道很棒
鸭肉的味道,在草根汤中得到口感提升
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