阿呆姜母鸭，味道不错，干香干香的，里面的姜片很好吃，整体环境一般，鸭子都是要再炒一遍，配上米饭嘎嘎炫三碗米饭，服务业还行吧，阿呆姜母鸭我感觉味道挺不错的，性价比高，比较便宜，没有吃过的可以试试，可以加点鸭胗。

「阿呆姜母鸭」这家在厦大翔安校区东门附近的阿呆姜母鸭，味道和其他门店的一样，很好吃，是我喜欢的味道。因为这边是在农村，所以价格比岛内要便宜一点，65一只，鸭腱也有卖，鸭肉还是挺多的，吃了两顿还没吃完。姜很辛辣，是不错的姜，还会继续光顾的。 [服务铃]服务： 老板很热情，会帮忙炒一下，比较香。是正宗的番鸭。

聽過翔安的阿呆薑母鴨很久了，趁這次機會吃了一下。打開就聞到很香的薑母鴨味，半隻的分量也挺大的，沒有想象中的拔不乾淨的毛，味道也挺好吃的，味道偏甜一點，如果是可以鹹香一點就更好了，不過每家都有每家的做法，整體來說還是好吃的