那晚加班到十点，我缩在沙发上点开外卖软件，手指鬼使神差划过了沙拉轻食区——降温的冬夜，谁能拒绝一锅咕嘟冒泡的潮汕牛肉火锅呢？ 门铃响起时我正抱着棉被打瞌睡，开门却见外卖小哥面色凝重地举着个黄焖鸡米饭的保温箱。"您点的...全牛盛宴。"他咬着后槽牙卸下箱子，暗红汤汁正从缝隙里往外渗。我蹲在地上拆包装时，突然听见金属碰撞的脆响。 半人高的铜锅从箱底滚出来，八角茴香跟着撒了一地。外卖小哥默默退后两步，指了指箱底夹层里三块烧得通红的炭："商家说炭火烧到您家刚好是七分熟。"话音未落，铜锅里的牛骨汤已经沸腾着溅上我新换的碎花窗帘。性价比低。

从小吃到大的店，味道可以， 门口不好停车，老是堵起

潮州土著推荐｜彩塘土皮牛肉店 药膳牛骨汤一流，需要提前交代。牛排骨的肉还挺有嚼劲，但不会硬邦邦，不过几块就有点腻了。店里也有牛肉、牛杂、鱼册鱼饺等。最爱的还是这口汤，营养又好喝！叫的外卖，下次去店里试试。