入夏以来，每个星期必去一次溪美。现在哪哪的水上游乐园都不敢带孩子去，只能选择户外流动的水域，感觉还安心些。自从窑鸡事件后，我们现在也不会在外吃熟食。所以一家好de农家菜非常重要，今天就推荐大家去——头塘阿广绿色溪鱼。这也是一家老牌子农家乐，庄园面积足够大，靠近韩江边，用餐环境不说非常高档，但是娴静有特色。而且菜品丰富，必点菜推荐——自制黑豆腐煲，紫菜饼，炒鸡肠粉，还有自制的烤猪颈肉，这可是新鲜的，不是预制菜！反正感觉他家炒出来de水平真心不错，以我吃过潮州这么多家农家菜来说，他家排名靠前！大家要相信我的口味，值得一试！

【紫菜墨鱼酥好评】金黄酥脆的外皮裹着鲜香墨鱼馅，紫菜的海洋风味画龙点睛，咬下去咔嚓作响，内馅Q弹有嚼劲，完全不腥，划重点：薯条是赠送的！ 溪虾酥脆鲜香，葱段清甜提味，大火快炒锅气十足！下酒又下饭，地道农家风味，一口就上瘾！ 炸猪颈肉配梅酱～外酥里嫩的猪颈肉炸得金黄焦香，肉质弹嫩多汁，蘸上酸甜开胃的梅子酱，解腻又提鲜！脆皮咔哧作响，肉香浓郁，搭配梅酱的果香，层次感十足！ 正宗清蒸潮州韩江鱼～鲜嫩肥美的韩江鱼原汁原味，清蒸火候恰到好处！鱼肉如蒜瓣般雪白细滑，入口即化，鲜甜中透着醇香。鱼腹油脂丰润不腻，一口尝尽韩江的鲜美！ 农家黑豆腐煲：黝黑滑嫩的手工黑豆腐吸饱浓郁高汤，入口豆香醇厚、细腻如绸！搭配香菇、肉糜、虾米等食材慢火煨煮，汤头鲜美深沉，豆腐气孔饱含汁水，咬下爆香烫口。砂锅保温锁鲜，妥妥的农家治愈系美味！

汕头本地朋友推荐的吃鱼的地方～ 招牌是翘嘴鱼但是每条在四斤以上，我们人少吃不完，后来点了一斤半的野生桂花鱼，做得不好，鱼肉紧硬，豉汁味道没有中和鱼的腥味儿，价格160元一斤，没吃饭想吃的味道和口感， 溪虾白灼很好👍，溪螺不错，裸条炒的很棒，刺苦菜豆腐汤还可以白胡椒味挺重～ 总体来说有好的和不满意的，看点什么了～