炖鸡一绝，水豆腐，蘑菇，豆角点赞

都山水豆腐开了好多年，家常菜的口味，在当地比较受欢迎的一家。 一进门两侧就是开放式厨房，基本干净，锅气十足，起码不是预制菜。 右手边的大炖锅都是经典菜，闭眼点准没错，人多的话建议都点了，尤其是炖豆角巨好吃！软软糯糯酱香口味，一人吃了大半盘！

半颗星都不想给。大老远从外地来的游玩潘家口水库，末了看某红书介绍的这家好吃就来了，来的时候4.20还没开餐，问多久开餐，说等十来分钟就行。结果从4.20坐到快五点，这才正式给点菜。 点豆皮带鱼说卖没了，点炖鱼说你们等不及，至少要40分钟。结果5点开餐后来了一桌点了条炖鱼，和我们前后脚上的菜。 看某书说红烧肉好吃，来了就点了份小份的，大份48，小份38，大份的有多少咱不知道，反正小份的就手掌大小的一碗，里面不吹牛逼就7.8块肉，而且问他小份多少钱犹豫一下说38，严重怀疑报的虚价。味道还没我单位食堂做的好吃，就是普通的再不能普通的农家做法，还比不上农家菜，起码人家香。这个红烧肉连糖色都没有，味道更是和红烧肉沾不上一点边，就是小炖肉的做法，还贼难吃。 点菜时问炒小米饭和炒高粱米能不能一样来一小碗，因为我们吃不了但都想尝尝，实际上菜的时候告诉做不了一碗，必须点中份。那个炒小米饭吃着更是像喂鸡，还带着股腥了吧唧的味道。 炸小黄鱼肚子里面有籽，只能说是食材不错，实际颜色一看就炸过了，也没有任何蘸料，也没有啥咸淡味，不爱吃鱼的甚至还觉得腥。 菠萝鸡米花无功无过，油大，橙汁调的，菠萝就几块，剩下的全是便宜的鸡米花。 那个招牌水豆腐我觉得是全场唯一还能吃的菜了，因为其他的都太难吃了这个在里面算是脱颖而出了，当然蘸料还是我自己要的，其实就是豆腐脑（还是卤水老豆腐）就咸菜。 最后结账告我140，我自己算也就120多，我一问8他装作忘记的样子说：哦那红烧肉点的小份，嗯那就130，一看就是拿我当外地大垮子楞呢，幸亏问了一句，要不账也算的稀里糊涂的。 是我找的餐厅，一开始还强颜欢笑和老婆说味道还可以吧，越吃到后面越坚持不住了，此生没吃过如此难吃的餐厅，每个菜几乎都能挑出毛病，服务这的根本谈不上。也就是一锤子买卖，楞外地人的，某红书推荐的那两个人要不就是没吃过什么好东西，要不就是这家店的托。 餐具也是在后面随便拿东西擦了两下，现场包的保鲜膜就给上来了，还收费2元一套。 值得一提的是点炖鱼的后来那桌唐山本地人，其中一男一女两口子还因为男的上洗手间时出轨对象发来的微信被女方发现而吵起架来了。两个人在桌子边我们身后那桌大打特打，女的一直拽着男的嚷嚷，嗓门堪比唱花旦的，店里也不管，我们一边吃难吃的饭一边看彪悍民妇锤老公，受到了身心的双重打击。 看到此条的朋友快点避雷啊，字字珠玑，泣血椎心。