周末带朋友来刷孝泉，必吃牛排火锅。这家生意一直巨好，环境也不错，服务也跟得上，二楼电梯上，适合请客吃饭。四个人，点中锅就行，牛排火锅其实大差不差，基本都这个味，女生牛排啃两三块基本饱了，配了三四个菜，可以不额外点菜了。一致好评的是粉蒸牛肉，软糯鲜香，味道也刚刚好，走了还打包了两份，牛肉蒸饺，皮厚，韭菜馅的汤汁巨烫，趁热吃还行。

黄牛排火锅是当地挺有名的一家店，整体味道确实不错，牛排用高压锅提前压过，入口软烂脱骨，香味浓郁。锅底浓厚不腻，适合喜欢吃牛肉的朋友。环境干净整洁，服务也比较周到。不过价格偏高，小料9块一位略显贵了些，总体来说性价比一般，但味道和食材品质对得起名气，偶尔来解馋还是值得一试的。

去绵竹的年画村玩，在附近的老字号黄牛肉牛排火锅就餐，我们由于人多，就选择了在宽敞的二楼，服务员非常热情、周到，每桌都给我们端上来炖得耙耙的牛排骨，并告知先把牛肉吃完后再煮其它的食材，这样才能体现牛排骨的特色。红锅看上去辣，其实不辣，喜欢吃辣的朋友可以加上小米辣或者辣椒酱调料，不喜欢辣的就用香油调料，多能满足各种需求！排骨耙糯鲜美，真的很好吃哦！其它的菜肴都不错，值得再去品味！