散称45一斤香肠，28一斤粉肚。香肠辣的好吃，粉肚实在是吃不惯，幸好只买了半个。

大名府著名省级非遗特色美食二五八之一的五百居香肠，也是城里都出都是大大小小的店，林林总总，分不清真伪。我来的这家店，在古城里的一条支路上，据说是正宗的老店。香肠分为咸的和微辣的两种，类似于哈尔滨的风干肠，但价格真心便宜，也就是北京市场价格的一半。买了两根最传统的咸味的，外皮干爽，肉馅肥瘦比例合理，肉香调料香香味浓郁，不愧是地方名小吃。

又一个大名府的名吃！五百居香肠……今天买了这个省级非物质文化遗产，在大名老城里，这个名吃已传承了六代……也是王氏家族的买卖…… 我买了「香肠」「粉肚」这两种是它的招牌产品……更令我惊讶的是，这里的老板竟然认识我家，说“西大街的梅家，以前怎样风光，后来各股又四散天涯”，我说自我爷爷起来到天津……