好灶头土菜是南通江海渔港餐饮有限公司旗下品牌，成立于2004年，专做土菜15年。 在好灶头，各门店既有美如画般的乌篷船，小桥流水，亭台楼榭。又有斗笠蓑衣，水车牛犁，土味十足。让人可追忆到那古时南通六桥以内的青砖白墙以及城外农人青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归的有趣景象。 十五年如一日的品质追求，好灶头坚守以食材新鲜为初心，为食客提供价廉物美的美食为导向。店内的富贵元宝虾，江海扣肉，老面饼咸猪脸。鱼皮馄饨等菜肴，成了老食客的必点菜品。