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Xiuxin Snack Booth (Holiday Xintian International Shop)
Xiuxin Snack Booth (Holiday Xintian International Shop)
休信大排档(假日新天国际店)
Street Stall ·
Zhangpu, Zhangzhou, Fujian
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HOURS
Closed
DIANPING
(7)
3.6
Ratings & Reviews
份量太少,太坑了。不建议再来
漳浦县里,网约车司机推荐的大排档,路边一个独立的院子,年轻一代店家比较用心做灯饰,在略显破败的街景中,很出挑。 「冬笋猪蹄」很清淡的一个炖菜,选材不错,笋脆猪蹄弹,汤汁不浓稠; 「普宁豆瓣金线鱼」很鲜甜的鱼,配上普宁豆瓣,不错; 「姜丝萝卜沙毛鱼」一种类似鱼鲶鱼、比黄辣丁更大的海鱼,学名线纹鳗鲶,据说清明前后沙毛鱼最肥,雌鱼肚子里都有籽,肉质鲜嫩,这种切段的姜丝萝卜炒法,是个下饭菜; 最后一个干煎鱼,十分酥脆,就是油大了,应该是炸制的,店家说这个叫黄鱼,但跟大家知道的黄鱼又不是一种,所以这到底是什么鱼?
听说这是本地人比较喜欢得大排档,姐夫是本地人,他带来的… [薄荷]环境: 挺好,还有好几个包厢… [服务铃]服务: 没啥服务可言,点菜,这边直接看着冰箱的食材点,没有菜道,漳浦好像都这样去吃河豚那家也是5看着冰箱食材和鱼缸直接点…… 菜品整体味道还不错,就是小部分菜品偏甜,这边的扣味都这样,红烧🐟都是甜的[捂脸]
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Details
Hours
Every Day
5:00
PM
–
1:00
AM
Closed Now
Phone
+86 189 6001 8298
Address
Yinshi Road and Chaoyang East Road Intersection North 300 Meters, Zhangpu
Zhangzhou
Fujian China
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Dianping