「猪肝蛋肠」猪肝量特别足，很新鲜。肠粉软滑，但是缺点米香。酱汁调得不错，给少了。住附近值得再来。 [薄荷]环境：第一次见挂“专业肠粉”的招牌[笑哭]老板挺快活的。

「豬肝蛋腸」「香菇蛋肉肠」 分量多，管饱。 猪肝腌过，蒸得久了一点点，偏老，吃不到粉滑的口感，不过还是做熟点好。 香菇挺香，应该是提前炒制过的。 肠皮偏烂，我喜欢各种质感的粉皮，包括这种一夹就烂的，可能说明米浆单纯，应该不少人喜欢这种烂粉皮，吃到最后和肉馅一起散得不可收拾，连带汤汁一起扒拉进口，这种支离破碎的感觉太令我着迷了。 最后提个建议：生菜不宜切碎，影响口感，本来粉皮挺滑，碎菜破坏了顺滑的口感，另外碎菜会出水，令粉质更烂，还会夺味，稀释肉香。整页或半页放，会很不一样。 下次吃，试着提醒别放菜，我保证整个肠粉口感和味道会提升一大个层次。

又来吃肠粉了，过年回家超级想吃肠粉，一开工就来这里炫了