晚上运动完极饿，很想吃饭。两个人找到这家大田家常菜：白岩世家大田猪脚饭。 [薄荷]环境：和多星一样，这家家常快餐店面积很大十来张桌子还有包厢，原来是汽车 4S 店改造的。空间宽敞，桌距比较充裕。点餐台，出餐区也比较干净卫生。 [米饭]口味：奔着大田的石牌手抓活肉（猪脸颊肉）、大田猪脚、大肠猪血汤以及土菜来的。 1️⃣ 手抓活肉：这个部位的肉瘦而不柴不塞牙，肉质细腻，而且他家处理得完全没有腥味，白煮很考验肉的品质。汤汁淋饭很不错，推荐！ 2️⃣ 大田猪脚：猪蹄皮有嚼劲不是那种软烂的风格，微甜口，还行吧。个人更喜欢蹄膀肉而不是猪蹄部位。大田蹄膀肉廋肉部位会更脆韧。 3️⃣大肠猪血汤：大肠不是卤大肠那种追求厚实有嚼劲，大肠猪血汤的大肠追求肠皮薄而不烂，有弹性一咬就破，猪血带了点肉泥加上胡椒粉，咸鲜味很是不错。 4️⃣土菜拼盘：两种土菜味道火候不太够，没吃出晒干以后那种发酵鲜甜独特香味。 5️⃣包菜反而意外好吃。 ⏩️整体来说：一家很适合吃家常菜的饭馆。

「石牌手抓骨」好吃

分量足，味道好。反正就是主打一个方便实惠，我记得一开始去找这种快餐都比较少，这几年开的多了。反正就是吃个饱。饮料随便喝，米饭不够再加就行了。没有卤就加点卤，下饭，就是蔬菜有点少，配的汤不错喝，热乎乎的