开了很多年了，老板娘是个美丽苗条能干的川渝妹子，眼神好，会说话～ 鱼很大，现杀，又片又炸，而且生意不错人比较多，等了蛮久的。 锅底我妈又觉得辣[笑哭]， 我还是觉得没味道又找老板要了辣酱， 但也不算辣酱，更多的是豆豉的酱香🤔。

重庆石锅鱼 位置在山口卫生院的西面，长辈原来去过一次，觉得很不错，这次长辈带我们小辈又去吃了一次。 这次去的时候差不多过了饭点了，1点多的时间，门口停了很多车，不太好停车了，就放在边上了，进门以后有一桌在吃，其他人都在包间，总会看到出出进进的人员。 老板娘给挑了一条鱼，三个人的，差不多小一点鱼也在4，5斤左右吧，每次去吃的时候用锤子把鱼敲蒙的时候都没有拍到，这次也没有拍到，下次一定准备好拍照。 然后老板就去做汤了，要的汤汁是不辣的，然后有酸菜和豆芽，鱼放入锅内一部分，一部分轻微炸了一下，就放在盘里，边吃可以边往里面放，活鱼肉真的是很新鲜。 老板还送了小菜，酒鬼花生，还有萝卜腌菜，长辈说很好吃。 最后有一部分鱼打包了，没有吃完，味道真不错。

总体不错，人也很多，老板娘服务态度超好，也不会让你多点，有多少吃多少